Sárgarépalé – a folyadékban magas a vitaminkoncentrátum, ráadásul szinte teljesen és könnyebben felszívódik, mint a sárgarépából.
Maga a gyümölcslé kiváló megelőzés a rák ellen.
De van egy fontos kiegészítés: a sárgarépalé mikrotápanyagai zsíros alap jelenlétében felszívódnak, ezért zsíros tejszínt vagy olajat kell hozzáadni a léhez.